西班牙式腌鳕鱼的做法

西班牙式腌鳕鱼的做法 1.首先制作腌汁:将月桂叶撕成3片,与橄榄油、柠檬汁、大蒜、香菜、盐和胡椒一起放入浅盘内,用叉搅拌。 2.鳕鱼肉切成4块,鱼皮朝上放入腌汁中,腌1.52.5小......

  西班牙式腌鳕鱼的做法

  1.首先制作腌汁:将月桂叶撕成3片,与橄榄油、柠檬汁、大蒜、香菜、盐和胡椒一起放入浅盘内,用叉搅拌。

   2.鳕鱼肉切成4块,鱼皮朝上放入腌汁中,腌1.5—2.5小时,其间翻动鱼块、浇汁2—3次。 (上述步骤可事先做好。)

   3.烤炉预热。将鱼块皮向下放入耐热盘中,浇上腌鱼的腌汁。中火烤10分钟。其间在鱼块上浇数次腌汁,直至鱼块呈金黄色。

   4.将鱼块取出,盛入上桌盘中。浇上剩下的腌汁。每块鱼肉用一片柠檬和一枝荷兰芹点缀,即可上桌。

上一篇:蜜枣里肌佐火龙果酱汁的做法 下一篇:陈皮冰糖肥叉烧的做法

水果沙拉

西湖醋鱼的做法
所有物种 矮车二裂委陵菜(变种) 白 毛小 叶金霹梅(变种) 长瓣银露梅 川边委陵菜 大萼委陵菜 矮生大萼委陵菜 白毛银
十分钟快手佳肴
春节,我们应该吃什么
下酒小菜推荐:老醋花生米
2013年春节年夜饭家常菜菜谱推荐